Hablar de vinos de autor es hablar de identidad, de mirada personal, de riesgo y de libertad creativa. No se trata de una moda, ni de un término vacío. Es, en realidad, una manera de entender el vino desde la tierra, el tiempo y la voluntad de quien lo elabora. En los Arribes del Duero,…
El invierno llega a su fin y el viñedo despierta de su letargo. Pero antes de que la savia comience a fluir con fuerza y las primeras yemas asomen, hay una labor imprescindible que marcará el destino de la próxima cosecha: la poda de la vid. En los Arribes del Duero, donde la viticultura desafía…
